Bienvenue à l'Auberge du Cellier

Restaurant gastronomique avec chambres

Montner en Roussillon, Catalogne Nord

04.68.29.09.78
  • Menu d'été 2020

    Menu d'été 2020 Ce menu change tous les mois

    Poisson ou viande 48 €

    Poisson et viande 60 €

    Assortiment de fromages 8 €

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    Tiramisu de tomates du pays, crumble aux amandes du Roussillon

    ou

    Foie gras mi-cuit maison, de chez Collverd, cerises de Céret et oignon de Toulouges en pickles

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    Poisson du moment cuit vapeur, romesco, citrons de chez Bachès confit au sel, all cremat

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    Tournedos de Bœuf, sauce marchand de vin, moëlle pochée, condiment de menthe poivrée

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    Soufflé brûlant-glacé aux abricots du Pays

    ou

    Cheese cake au fromage frais, confiture de fruits rouges

    ou

    Pêche pochée, soupe d’amandes, sorbet cassis