Bienvenue à l'Auberge du Cellier

Restaurant gastronomique avec chambres

Montner en Roussillon, Catalogne Nord

04.68.29.09.78

Petite présentation de notre cuisine

Notre cuisine n’a pas vocation à étonner les «gastronomades» à la recherche de techniques avant-gardistes, ou de dressages à la mode.

Elle s'efforce simplement de mettre en valeur des produits de qualité par la précision des cuissons, des assaisonnements, et des mariages parfois originaux.
Autrement dit, nous mettons notre technique au service du produit, pas l’inverse.


 


Notre restaurant est fermé mardi et mercredi toute l'année, plus dimanche soir et lundi d'octobre à avril inclus.


Fermetures annuelles du 29 juin au 08 juillet et du 14 au 30 octobre 2019, inclus.

Pour la réservation d'une table sur notre site internet, un versement d'arrhes vous sera demandé.

Horaires de service:
de 12h00 à 13h30, et de 19h30 à 21h30 (21h00 le dimanche et le lundi)
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